市場飽和状態の米国内から、世界に進出の場を広げていくファストフード業界。しかし、ハンバーガー文化が広がっていくにつれて、各国独自の文化は駆逐され、肥満をはじめとする諸問題が浮き上がりつつあるという。

podcast---米：CNN、日：NHK 「リベンジ薬理学」---112~167p 英文記事速読 TIME ←MMRのはしかワクチン、ワクチンの保存料として使われたチメロサールなど、小児ワクチンと自閉症発症の関連性が疑われ、ワクチン接種率が下落した米。再びはしかやインフルエン…

子供たちを置いて、夫と二人で隣町のファーマーズマーケットに行ってきた。 食材スーパー色を強めた道の駅という感じかな。駐車場はほぼ満車状態で、びっくり。夕食材料は宅配で頼んでいるから、買うものは朝食関係くらいだけど、それだけでも楽しいのって！…